Die verschiedenen Ebenen der kreisrunden Gravitationskelter im Weingut Alois Lageder in Margreid. Mittels der Schwerkraft wird aus den angelieferten Trauben möglichst schonend der Wein bereitet, auf Pumpen kann so fast vollständig verzichtet werden.
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Internationale Stararchitekten entwerfen und bauen heute weltweit spektakuläre neue Weingüter. Wein wird zum Gesamterlebnis und die Weinarchitektur spielt dabei eine tragende Rolle. Wie findet man entsprechende Weingüter?
Die prächtigen Barockbauten des Staatlichen Hofkellers sowie des Juliusspitals in Würzburg zeugen noch Heute von der langen Tradition und Bedeutung der Weinarchitektur im Frankenland. Der Grundstein zur modernen fränkischen Weinarchitektur wurde jedoch 1999 gelegt …